Direktlänk till inlägg 19 mars 2015

Gör hemmalagad pizza snabbt :)

Av Marie Ling - 19 mars 2015 18:51

På fredagar vill jag ha något riktigt gott & fetsligt, men så lite tid i köket som möjligt! Jag lärde mig ett snabbt recept på hemkunskapen i skolan som funka utmärkt.

Så här gör jag:

Pizzadeg:
4 dl fingervarmt vatten
2 msk olja
8 krm salt
50 g jäst
9-10 dl mjöl

1 burk dolmio classico pastasås

Hushållsost eller goudaost

Oregano


- Rör ihop jästen och vattnet och resten av ingredienserna, dela det i 4 delar

- Kavla ut dom till önskad tjocklek (jäser till sig i ugnen)

- Smetar på Dolmio orginal pastasås och lägger på strimmlad kassler

- Sen får mannen och barnen lägga på önskade pålägg

- Sist lägger jag på osten (om man lagar pizzan på grillen som vi gjort på bilden, rekommenderar jag att lägga osten på tomatsåsen och påläggen övert. Eftersom värmen kommer underifrån.)

- Jag har pizzasten vilket jag rekommenderar varmt om man älskar pizza. Eftersom det gör skillnad på konsistensen i både ugnen och grillen.

- Med pizzasten kör jag ugnen på högsta effekt. Utan pizzasten kör jag 200 grader.


Önskar er en riktigt go fredag med mycket mys :)

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Marie Ling - 3 februari 2018 18:37


  När jag va liten introducerade min store bror familjens kök med färsfyllda paprikor efter en hemkunskaps lektion. Det va så gott och blev en rutin i vårt kök. Men kärleken till friterade chili cheese ledde till detta expriment!!!! Smaken är delad...

Av Marie Ling - 9 februari 2017 17:56

Denna soppa är sååå god och nyttig. En soppa jag gärna vill ha en kall vinterdag, om jag känner mig krasslig eller vi bara är sugna på en god soppa :-)   Vill man ha starkare soppa ökar man bara mängden sambal oelek. Jag kör enligt den barnvänlig...

Av Marie Ling - 11 augusti 2015 21:57


Enkel kvällslyx för lata och trötta kvällar som har varit en favorit sen barndomen. Formbröd/rostbröd dolmio påläggs skinka ost Funkar även med ketchup eller med tomatpure beroende på vad man har hemma., men själv tycker jag pastasås blir ...

Av Marie Ling - 8 juli 2015 23:33


Vår familj och framförallt barnen älskar rödbetssallad till vissa maträtter och till mackorna. Jag undviker färdiglagat, speciellt när det är så enkelt att göra själv. Underbart gott och barnen föredrar hemmagjord vs köpe :-). Själv strävar jag efter...

Av Marie Ling - 18 maj 2015 14:40


Kokosmjölk är så himla gott och jag använder det till mycket! I maten, drinkar både alkohol och alkohol fria och ibland bara som den är! Hittade ett enkelt sätt att göra det själv på här: https://minatraningstajts.wordpress.com/2013/04/14/gor-di...

Skapa flashcards